Top 5 quán bún cá tại Vĩnh Long ngon, ăn là ghiền

Bún cá là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều vùng miền, đặc biệt phổ biến ở khu vực miền Tây Nam Bộ. Món ăn gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún mềm, cá tươi và nước dùng ngọt thanh. Cùng VinhLongtoplist điểm qua top 5 quán bún cá tại Vĩnh Long nhé.

Bún cá Cô Phượng

Nhắc đến bún cá ngon ở Vĩnh Long, nhiều người dân địa phương sẽ nghĩ ngay đến Bún cá Cô Phượng. Món ăn ở đây có nước lèo trong, ngọt tự nhiên chứ không hề gắt hay béo quá. Nước dùng được nấu từ xương cá tươi, thêm chút nghệ để tạo màu vàng đẹp mắt. Cá trong tô bún được làm sạch kỹ, luộc vừa chín tới, không bở và hoàn toàn không tanh. Cá được xé miếng vừa ăn, ăn kèm với bún tươi, chan nước lèo nóng hổi là đủ làm ấm bụng.

Nguyên liệu tại quán được chọn lựa khá kỹ, cá luôn tươi trong ngày. Tất cả đều được rửa sạch, để ráo, tạo cảm giác an tâm khi thưởng thức. Ngoài ra, quán còn chuẩn bị thêm chén nước mắm ớt cay nhẹ, giúp tô bún cá thêm phần đậm đà. Nhân viên tại đây thân thiện, nhiệt tình và luôn phục vụ khách hàng một cách chu đáo.

Lần đầu ghé Bún cá Cô Phượng, mình khá ấn tượng với tô bún nóng hổi, nước lèo ngọt thanh, cá tươi không tanh. Không gian quán giản dị, cô chủ thân thiện, phục vụ nhanh. Ăn xong thấy no bụng mà vẫn rất vừa miệng.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 49/13 Phạm Thái Bường, Phường 4, Vĩnh Long
Số điện thoại: 0988 292 617
Fanpage: BÚN CÁ – Cô Phượng Vĩnh Long

Quán Bà Tám

Quán Bà Tám là một trong những quán bún cá lâu năm tại Vĩnh Long. Quán nằm trên đường Nguyễn Văn Thiệt, khá dễ tìm và luôn tấp nập khách ra vào. Bún cá tại quán mang hương vị truyền thống, thiên về vị ngọt thanh và béo nhẹ. Nước lèo được nấu kỹ, có độ sánh vừa phải, không quá loãng cũng không quá đậm, rất dễ ăn.

Cá được cắt khúc hoặc xé miếng, nấu chung với nước lèo nên thấm vị, ăn kèm bún rất vừa miệng. Một tô bún cá nóng hổi, thơm mùi cá và nghệ, thêm chút tiêu và ớt là đủ “đốn tim” thực khách. Ngoài bún cá, quán có thể bán thêm các món ăn sáng dân dã khác tùy ngày. Đơn vị còn hỗ trợ giao hàng tận nơi miễn phí cho khách hàng từ 4 phần trở lên.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 268 Nguyễn Văn Thiệt, Phường 3, Vĩnh Long
Số điện thoại: 0907 429 264
Fanpage: Quán Bà Tám

Bún cá Hằng Nga

Hằng Nga là một trong những quán bún cá được nhiều người dân thường xuyên ghé ăn tại Vĩnh Long. Quán mở cửa khá sớm, rất thích hợp cho những ai muốn ăn sáng no bụng trước khi đi làm hay đi học. Nước được nấu trong, có vị ngọt thanh tự nhiên từ xương và cá, không bị gắt hay quá béo. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ mùi thơm nhẹ của nghệ và tiêu, tạo nên nét đặc trưng rất riêng.

Cá dùng trong bún thường là cá lóc hoặc cá rô, được sơ chế kỹ nên không tanh. Cá được luộc vừa tới, thịt chắc, không bở, ăn vào có vị ngọt tự nhiên. Một tô bún đầy đặn với cá, chả cá, rau sống và bún tươi khiến ai ăn cũng thấy no nê. Ngoài bún cá, quán còn bán thêm nước giải khát như trà đá, nước ngọt để khách dùng kèm.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 06 Đường N12, Phường 9, Vĩnh Long
Số điện thoại: 0988 292 291

Quán Thuận Phúc

Nếu bạn đang tìm kiếm quán bún cá ngon thì hãy ghé đến quán Thuận Phúc tại Vĩnh Long nhé. Bún cá tại quán ghi điểm nhờ vị đậm đà, tròn vị. Nước dùng có màu vàng nhẹ, thơm mùi cá và nghệ, uống vào rất “đã miệng”. Quán nêm nếm vừa phải, không quá mặn, ăn kèm rau sống là rất hợp. Cá được cắt miếng vừa ăn, không quá to cũng không quá nhỏ. Cá mềm, ngọt thịt, không bị nát.

Ngoài cá, trong tô bún còn có chả cá và đôi khi là thêm chút huyết, giúp tô bún thêm phần hấp dẫn. Nhân viên tại quán phục vụ lịch sự, nhẹ nhàng. Khi khách cần thêm rau hay nước dùng, nhân viên luôn sẵn sàng hỗ trợ. Dù quán đông vào giờ cao điểm nhưng vẫn giữ được sự gọn gàng, không lộn xộn. Mức giá tại đây khá hợp lý, dao động khoảng 35.000 – 45.000 VND/tô.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 135 Phạm Thái Bường, Phường 4, Vĩnh Long
Số điện thoại: 0939 099878
Fanpage: Quán Thuận Phúc – Chi nhánh Vĩnh Long

Bún cá Kim Nguyên Local

Khép lại danh sách này là cái tên bún cá Kim Nguyên Local tại Vĩnh Long. Điểm nổi bật nhất của bún cá Kim Nguyên Local nằm ở nước dùng. Nước lèo được nấu từ xương cá và xương heo, trong veo, có vị ngọt tự nhiên chứ không bị gắt hay béo quá. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh, nhẹ bụng, rất hợp để dùng vào buổi sáng.

Cá trong tô bún thường là cá lóc hoặc cá rô, được sơ chế kỹ nên không hề có mùi tanh. Thịt cá chắc, tươi, cắt miếng vừa ăn, khi chan nước nóng vào vẫn giữ được độ ngọt. Ngoài ra, quán còn chuẩn bị sẵn ớt, chanh, sa tế để khách tự nêm nếm theo khẩu vị riêng. Ai thích ăn đậm đà hay cay cay đều có thể điều chỉnh dễ dàng.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Tân Ngãi, Vĩnh Long
Số điện thoại: 0794 375 699

Lưu ý khi chọn địa chỉ thưởng thức bún cá tại Vĩnh Long

Bún cá là món ăn quen thuộc gắn liền với ẩm thực miền Tây, được nhiều thực khách yêu thích nhờ vị nước dùng thanh ngọt, cá tươi và rau ăn kèm phong phú. Tuy nhiên, để có một tô bún cá “đúng bài”, không bị tanh, việc lựa chọn quán ăn phù hợp là yếu tố rất quan trọng. Dưới đây là những lưu ý bạn nên cân nhắc trước khi ghé thưởng thức bún cá tại Vĩnh Long.

• Ưu tiên quán có cá tươi mỗi ngày
• Nên chọn quán có nước lèo trong, ngọt tự nhiên, không quá nhiều bột ngọt
• Rau ăn kèm phong phú
• Gia vị nêm nếm vừa miệng
• Không gian quán sạch sẽ, gọn gàng

Trên đây là 5 quán bún cá tại Vĩnh Long mà VinhLongtoplist muốn bạn tham khảo. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ bán bún cá ngon và hợp khẩu vị. Đừng quên theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ các tin tức hấp dẫn khác nhé.